Kaneko Hannosuke AEON Mall BSD menghadirkan tendon populer dari Tokyo yang terkenal dengan antrean panjang di Jepang. Kini cabang pertamanya buka di Bishoku Culture.
Kaneko Hannosuke AEON Mall BSD, Tendon Populer Tokyo
Kaneko Hannosuke AEON Mall BSD menjadi salah satu restoran Jepang baru yang langsung menarik perhatian pecinta kuliner. Restoran tendon asal Nihonbashi, Tokyo ini dikenal luas di Jepang sebagai tempat makan yang selalu ramai pengunjung.
Nama Kaneko Hannosuke cukup sering disebut sebagai salah satu restoran tendon paling populer di Tokyo. Banyak orang datang hanya untuk mencoba semangkuk tendon khas yang menjadi menu utamanya.
Popularitas restoran ini bahkan membuat pengunjung sering rela mengantre cukup lama. Di Jepang, antrean panjang di depan restoran ini sudah menjadi pemandangan yang biasa, dan tidak jarang orang menunggu hingga sekitar satu jam hanya untuk mencicipi tendon yang terkenal tersebut.
Kini restoran tersebut membuka cabang pertama di Indonesia yang berada di Bishoku Culture, AEON Mall BSD City.
Restoran Tendon Populer dari Nihonbashi Tokyo
Kaneko Hannosuke berasal dari kawasan Nihonbashi, sebuah distrik bersejarah di Tokyo yang dikenal dengan banyak restoran klasik Jepang.
Restoran ini terkenal karena fokus pada satu hidangan utama, yaitu tendon. Hidangan ini berupa nasi Jepang hangat yang disajikan dengan berbagai tempura seafood di atasnya.
Di Jepang, restoran ini menjadi salah satu tempat makan yang cukup dikenal oleh pecinta kuliner Jepang. Antrean panjang yang sering terlihat di depan restorannya menjadi salah satu tanda popularitas tempat ini.
Banyak orang datang untuk mencoba tendon yang dikenal memiliki kombinasi tempura seafood dengan saus tendon khas yang menjadi ciri khas Kaneko Hannosuke.
Menu Andalan: Edomae Tendon Set
Salah satu menu yang paling dikenal di restoran ini adalah Edomae Tendon Set.
Menu ini berisi berbagai tempura seafood premium yang disusun di atas nasi Jepang hangat. Kombinasi tempuranya terdiri dari:
- anago eel
- tiger prawns
- onsen egg
- scallop
- squid kakiage
Setiap set juga disajikan bersama miso soup dan pickles sebagai pelengkap.
Tempura yang digunakan dibuat dengan teknik Edomae tempura, metode memasak khas Jepang yang sudah dikenal sejak zaman Edo. Teknik ini menekankan penggunaan bahan segar serta proses penggorengan yang presisi sehingga menghasilkan tekstur tempura yang ringan dan renyah.
Suasana Makan di Bishoku Culture AEON Mall BSD
Cabang pertama Kaneko Hannosuke AEON Mall BSD berada di area Bishoku Culture, salah satu zona kuliner yang cukup populer di mall ini.
Area ini dikenal menghadirkan berbagai restoran internasional dan restoran Jepang yang cukup terkenal. Banyak pengunjung AEON Mall BSD yang datang ke kawasan ini untuk mencoba berbagai pilihan kuliner.
Dengan hadirnya Kaneko Hannosuke di Bishoku Culture, pilihan tempat makan Jepang di kawasan ini menjadi semakin beragam.
Konsep Edomae Tempura
Kaneko Hannosuke dikenal dengan konsep Edomae Tempura, teknik tempura klasik Jepang yang berasal dari era Edo.
Konsep ini menekankan penggunaan bahan premium serta teknik penggorengan yang menghasilkan tempura dengan tekstur ringan.
Restoran ini juga menyajikan menu yang tidak menggunakan pork dan tidak menggunakan lard, sehingga dapat menjadi pilihan bagi lebih banyak pengunjung.
Lokasi Kaneko Hannosuke AEON Mall BSD
Kaneko Hannosuke
📍 Bishoku Culture – Ground Floor
AEON Mall BSD City
📞 0812-2600-0948
Leave a Reply